小僧が出て行ってから五分も経つと、ノアの洪水以前の木片のようなものを引張って出て来た。最近どこかから発掘され、しかも発掘の際、不必要に損傷を受けたような傷だらけのものである。（ジェローム・K・ジェローム『ボートの3人男』、丸谷才一訳） ＊＊＊…

この国における道とは思想ではなく美意識のことである。どんなものでも美に変えてしまうのがこの国の民の美質であると言っていい。 からだを鍛え、芸を練り、精神をしなやかに強くする。そのような暮らしから生まれる硬質な叙情、それが美であり道である。 …

補助呪文シリーズのつづき。 krokovski1868.hatenablog.com ＊＊＊ ノンアルコールビールを探索しているうちに「いま飲むとしたら何だろう」と考えだしてしまい、本やウェブを眺めてみたところ、飲んだ銘柄で旨かったものでも、けっこう忘れていることに気が…

家人がイノシシのことをしばしば「イノスス」と発音するので「かっぺい奴」とからかっていたら、なんと学名がSus scrofaだった。ススは合ってんのか。 ＊＊＊ イノシシ話の続き。 krokovski1868.hatenablog.com あれからイノシシ関連の書籍を何冊か読んでみ…

エンゲル係数= 食費÷消費支出 × 100 エンゲルの法則・・・所得が上昇するにつれて、エンゲル係数が低下すること。 ＊＊＊ ふと「エンゲル係数を20％にしてみよう」と思い計算したところすこぶる高い。ゆうに40％を超えている。しかしながら「一食たりとも油…

前回の続き。 krokovski1868.hatenablog.com 先日の発見に気をよくして、少し網を広げてみたところ、意外と飲んでいない銘柄があったので、ちくちく試してみた。 結果、クラウスターラーが総合1位を獲得。コスパを求めるならヴェリタスブロイ。この2種類をメ…

ヘミングウェイはソリッドすぎて平凡さと外見が一緒になった。一方、ダシール・ハメットはソリッドすぎて前衛性と外見が一緒になった。 ＊＊＊ 最近の驚き。うーめんの束を鍋に入れるとき、先に中心部を指で押し抜くと、外周部が自然に落ちて束を破らずに済…

論語によれば「その位に在らざれば、その政を謀らず」という。一方で「役割が人間を作る」ともいう。格言はいつも半分ずつだ。 ＊＊＊ 夕方のニュースで聞いた、イノシシと遭遇したときの対処法。 ・刺激しない ・後ずさりして立ち去る ・物陰に隠れる 周囲…

ウサギ追い・・・山の斜面の上から大勢の人で一斉に追い立てて捕まえる、後足の長いウサギが下り坂で極端に動きが鈍るという弱点を利用した猟法。 ＊＊＊ それにしても猪をどうするか。まずは猪の生態を調べよう。猪に負けない身体づくりが必要だ。 ・・・な…

脾肉を嘆じている時間は過ぎ去った。豆苗だけでなく小ねぎも再生させねばならない。 ＊＊＊ 節約というよりは生活のダウンサイジング。もともと、必要なものはそんなにないのである。時間と金が余れば、新しいものごとに費やしたくなるというだけで、そうで…

進歩前進ということを、丸ごと信じない方がいい。みんながぐーたらぐーたら暮らしているように見えるなら、気をつけた方がいい。 ＊＊＊ 家人によると、秋田県仙北市で作られている「落葉かりんとう」がおいしいそうだ。10年ほど前に仕事で時々訪ねていたが…

チップスターやプリングルス、それらに限らず筒状の容器に入ったポテトチップスをひとりでよりおいしく食べるためのtips。 袋を端から上下に開く 横に倒す 好きな枚数を取っていく これだけである。1枚1枚が縦に整列し、かつ全体の量が見えるというのがミソ…

60年代のファッション雑誌にたしかこんな言葉があった。 「どこから手を出すのか、なんて考えてはいけない。自然であることを離れて純粋な美的造形物になる、美しいオブジェとして街中を歩きたい、そんな欲望を、モードがみたしてくれる。」 ＊＊＊ さいきん…

11月のゲームセンターでは知識と反射が限定的な名誉のために浪費され、膨大な精神エネルギーは筐体を動かす電気代にもならない。 ＊＊＊ EMPTY! からっぽ！ NO MORE なにも なし ALL GONE ぜんぶ たべた FRESH OUT! しなぎれ！ DARK!! ISN’T IT!! のこってる…

『動くな、死ね、甦れ!』（ヴィターリー・カネフスキー、1989年） ＊＊＊ 少年は生まれながらに疫病神で、「生まれてくる奴は数百万分の一という幸運をつかんでいるはずなのに自分はちっとも幸運じゃない」と嘆く。不幸の精霊が降りてきて、少年の周りで絶え…

雄略胆才も去就に迷い、紛乱混迷の世の中である。 ＊＊＊ ステーキのつくり方メモ。 1 焼く前に肉を常温に戻す。夏場なら30分、冬なら1時間前には冷蔵庫から出しておく。 2 鉄板または厚手のフライパンを強火にかけ、牛脂をまんべんなく引く。 3 煙が出てき…

フリックコレクション見て、フェルメールとマネ見て、ショッピングセンター行って、自由の女神見て、エピスリーでサンドイッチを食い、ガーシュイン劇場見て、ブロードウェイ見て、タイムズスクエア歩いて、ビレバン行って、ピザ食ってビール飲んで、メット…