木守

　無不為の中で無為を実現する―計画的無計画、徹底的不徹底。

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　とうとうコーヒー豆の焙煎を始めようと思い立った。母の手になる実家の薪ストーブ焙煎がもはやプロレベルになったと感じるので、ひょっとしたら自分でもそこそこできるのではないかと考え出してしまったのである。

　焙煎によって生豆100ｇが80ｇになると考えても、インスタントコーヒー並に割安になる計算である。調べるとフライパンでもできるようなので、ちょっと実家でトライして、行けそうなら導入したいところ。コーヒーは嗜好品の最後の砦なので、もう少し守りたい。

　以上、連絡おわり。